Pasta al forno besciamella e mortadella
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Oggi ho fatto questo piatto semplice, mia suocera mi ha dato dei pezzi di ‘nduia calabrese e ho fatto un primo veloce.
Oggi vorrei aggiungere la mia ricetta della carbonara e parlare dei formaggi che ho scoperto e che utilizzo quando la faccio. Infatti io non uso solo il classico pecorino romano ma vedrete in seguito che userò anche un altro tipo…
Un piatto semplice e veloce che ho fatto qualche giorno fa a pranzo. Ho fatto in precedenza anche un primo con salsiccia e pistacchi. In effetti è un piatto veramente veloce perché basta solo preparare questo sugo con questi soli…
Pasta con salsiccia e pistacchi. In questi giorni volevo riportare la ricetta che ho fatto di questo piatto buonissimo, che tra l’altro è piaciuto molto a mia figlia che ama i pistacchi, tant’ è che pure nella mortadella li scarta…