Vigilia di Natale, ecco il cenone al tempo del Covid
La vigilia di Natale è ormai alle porte e tutti sono alla ricerca di idee gustose per il tradizionale cenone…
Categoria: Ricette
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Pasta salmone e pistacchi
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arancini di riso
gli arancini come li faccio io sono più semplici e hanno la forma appiattita, invece che allungata. In più si…
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Crocchette di patate con purè
Stamattina ho preparato le crocchette di patate seguendo un po’ la ricetta sulla confezione del purè di patate dell’Md. ho…
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Peperoni cotti al forno e spellati
Vi posto la cena preparata ieri sera, semplice e “veloce” se potete aspettare 40 minuti di cottura in forno. Difficoltà…
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Rustico pasquale
oggi un semplice rustico per i prossimi giorni pasquali. Con impasto per pizza al 74% di idratazione e 5 ore…
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tagliatelle paglia e fieno con panna e funghi porcini
Ieri per il pranzo di Pasquetta, ho preparato tagliatelle paglia e fieno con panna e funghi porcini. Difficoltà Molto facile…
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torta rustica 7 vasetti modificata
Ideona di stasera, non avevo contorni e mi annoiavo di fare il solito secondo di carne o pesce e ho…
Dolce senza uova e senza burro e senza bilancia con lievito istantaneo per dolci per microonde
Oggi ho provato a fare un dolce con il lievito istantaneo in polvere per cotture al microonde.Inoltre non avendo in…
torta rustica 7 vasetti modificata
Ideona di stasera, non avevo contorni e mi annoiavo di fare il solito secondo di carne o pesce e ho…